lunes, 18 de abril de 2011

Amsterdam en Verano

Con un encanto particular, que no es fácil de encontrar en cualquier otra parte, Amsterdam ha dejado atrás el invierno y, disfrutando plenamente de la primavera, se prepara ya para el verano.

Exposiciones, arte, nuevos museos, música, gastronomía... el abanico de propuestas que ofrece la capital holandesa la hacen uno de los destinos más atractivos del continente.


Entre las novedades se encuentra la apertura de un nuevo museo: el Canal House Museum (Het Grachtenhuis), que abrió sus puertas el pasado 1 de abril. Este espacio está dedicado al "CanalRing", el conjunto de canales concéntricos realizado en el siglo XVII, que fue declarado Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO el año pasado. L
a exposición interactiva de este museo presenta los 400 años de historia de esta maravilla de la ingeniería civil.

Otra de las nuevas propuestas, que abrirá sus puertas hacia el final del verano, en septiembre, es el totalmente renovado Museo Marítimo. Este complejo del siglo XVII tiene muchísimo que ofrecer, incluyendo tres exposiciones temáticas: sobre los antiguos balleneros, sobre el Puerto de Amsterdam y sobre la Época Dorada; también destaca un viaje virtual en barco con asombrosos efectos especiales.

En cualquier caso, Amsterdam se orienta al verano dispuesta a ofrecer a sus visitantes una experiencia cultural realmente atractiva.

Además, ya comienzan los preparativos para el 2013, el cual será un año muy especial para Amsterdam. No sólo se va a celebrar el 400 aniversario del "Canal Ring", también se llevará a cabo la reapertura del Rijksmuseum totalmente renovado, así como el Año Van Gogh. Sin duda, habrá que estar al pendiente sobre estos acontecimientos.





jueves, 31 de marzo de 2011

Primavera en los Castillos del Loira

Ubicado en el corazón de Francia, el Valle del Loira -entorno declarado Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO- sorprende por su combinación de cultura y tradición, por su naturaleza en estado puro. Por ello, no es de extrañar que la región viva su época de máximo esplendor al llegar la primavera, cuando la actividad de la comarca renace con brío al tiempo que lo hacen las flores.

Los castillos que pueblan la ribera del Loira son, sin duda, uno de los atractivos más relevantes de la Región Centro francesa. Epicentro del desarrollo de la comarca, son protagonistas de todo lo que acontece en los meses más templados y centro de atención de todas las visitas turísticas.

Por ello, y para una correcta programación de un viaje a los castillos, siempre es recomendable visitar previamente la web www.loire-chateaux.org, una iniciativa llevada a cabo por el Comité Regional de Turismo de la región Centro – Valle del Loira y la Spr Pays de la Loire, con el ánimo de brindar toda la información necesaria para que el visitante pueda organizar cómodamente su recorrido por los 19 castillos más representativos del Valle del Loira.

Con un diseño actual, intuitivo y de fácil navegabilidad, www.loire-chateaux.org presenta de manera esquemática, y en diferentes idiomas (entre ellos, el español) el Valle del Loira y ubica cada uno de los castillos en su entorno.

Asimismo, y con el ánimo de prestar el mejor servicio para todas las edades y gustos, la web incluye un apartado de itinerarios para toda la familia y para seniors, así como una sección especial de “El Loira en bici”, con recorridos que animan a descubrir las maravillas de estos castillos sobre dos ruedas.

Algunos de los itinerarios por los castillos sugeridos

(5 días)

Para toda la familia

Ø Castillos campestres: Abadía de Fontevraud y Castillo y Cuadro Negro de Saumur – Castillos de Azay-le-Rideau y de Villandry – Castillos de Valençay y de Chaumont-sur-Loire – Castillos de Cheverny y de Chambord – Castillo de Sully-sur-Loire. Más información

Ø Castillos urbanos: Castillo de los duques de Bretaña en Nantes – Castillo de Angers – Castillo de Langeais y Fortaleza real de Chinon – Castillo de Chenonceau y Castillo real de Amboise – Castillo del Clos Lucé, Parque Leonardo da Vinci y Castillo real de Blois. Más información

Escapadas seniors

Ø Castillos campestres: Castillos de Sully-sur-Loire y de Chambord – Castillos de Cheverny y de Valençay – Castillo de Chaumont-sur-Loire – Castillos de Azay-le-Rideau y de Villandry – Abadía de Fontevraud, Castillo y Cuadro Negro de Saumur. Más información

Ø Castillos urbanos: Castillo de Clos Lucé, Parque Leonardo da Vinci y Castillo real de Blois – Castillo real de Amboise y Castillo de Chenonceau – Castillo de Langeais y Fortaleza real de Chinon – Castillo de Angers – Castillo de los duques de Bretaña en Nantes. Más información

Además, en los próximos meses serán varios los castillos que acogan eventos y manifestaciones que suponen un verdadero espectáculo para todos los sentidos. La excusa perfecta para escoger el Valle del Loira:

Ø “Son et lumière” en el Castillo de Blois – desde el 9 de abril: el patio central del Castillo de Blois acoge uno de los espectáculos de luz y sonido más sorprendentes. Fascinante para turistas y aledaños, “Son et lumière” narra de esta manera tan original la historia del monumento. www.chateaudeblois.fr

Ø Encuentro en los Jardines, Castillo de Villandry – del 4 al 5 de junio: iniciado por el Ministerio de Cultura francés, este evento nació como manifestación anual a favor de los jardines. Tiene lugar en el jardín más representativo del Valle del Loira, el de Villandry, y la temática de este año gira en torno al “Jardín abastecedor”. www.chateauvillandry.fr

Ø Festival Internacional de Jardines de Chaumont sur Loire – del 22 de abril al 16 de octubre: se trata del acontecimiento de jardines efímeros más conocido del planeta y atrae el interés tanto del público general como de los profesionales. Arte contemporáneo, exposiciones e instalaciones completan la oferta cultural del Festival cuya actual edición gira en torno a la temática ‘Jardines del futuro’ o el arte de la biodiversidad lograda. www.domaine-chaumont.fr

Ø “Descubre Chenonceau por la noche” – viernes, sábados y domingos del mes de junio: con la llegada del mes de junio, los jardines del castillo de Chenonceau se engalanan de manera especial todos los viernes, sábados y domingos del mes con juegos de luces que suponen un auténtico espectáculo para la vista. www.chenonceau.com

En cualquier caso, una primavera en los Castillos del Loira se antoja como un plan fuera de serie.

Fotos: C. Mouton.

martes, 29 de marzo de 2011

Peixe en Lisboa


Diez intensos días de actividad gastronómica llegan a Lisboa.

El festival “
Peixe em Lisboa”, también conocido como “Lisbon fish & flavours”, llegará a la capital portuguesa el 7 de Abril y durante diez días -hasta el domingo 17 de Abril- llenará a Lisboa de un sinnúmero de sabores. Al igual que en su primera edición, este festival gastronómico se celebrará en el Páteo da Galé, en el renovado Terreiro do Paço.

En cualquier caso, durante estos diez días se organizan una gran variedad de actos. “Peixe em Lisboa” arranca cada jornada con la apertura de los restaurantes a las 12:00 horas. A continuación, se realizarán una serie de actos gastronómicos, desde presentaciones de chefs portugueses en el Auditorio hasta cursos culinarios y exposiciones enológicas llevadas a cabo por el Sommelier Manuel Moreira de la revista Wine. Algunos días concluirán con una “Spirits Master Class” -cursos de formación para aprender a realizar cócteles-, y otros, por ejemplo, con el concurso del mejor pastel de nata -el miércoles 13 de Abril. Todas las actividades de este festival aparecen con detalle en el programa del mismo.

Además, la gastronomía se ha convertido actualmente en el principal leitmotiv de la campaña para la promoción de Portugal. Para ello se ha creado el programa “Prove Portugal”, cuyo principal objetivo es la difusión de la vanguardia gastronómica portuguesa. Así, este proyecto propone una innovadora forma de demostrar al turista cómo acercarse, a través del paladar, a un destino que se renueva constantemente sin perder su esencia original.

La iniciativa “Peixe en Lisboa” es organizada por la Asociación de Turismo de Lisboa (ATL), y cuenta una vez más con el apoyo del Ayuntamiento de Lisboa, Turismo de Portugal, y Essência do Vinho.

lunes, 28 de febrero de 2011

‘El Glaciarium’ - Innovador Museo del Hielo


Sin duda, una obra de arte merece ser preservada... pero no todas las obras de arte se encuentran en lienzos o materiales noble... la Naturaleza se ha encargado de crear algunas de las maravillas estéticas más significativas de nuestro planeta.

En este sentido, en la localidad santacruceña de El Calafate, en la Patagonia argentina, se han abierto las puertas de ‘El Glaciarium’, un nuevo Museo del Hielo que nace con el objetivo de ofrecer la información más completa sobre el fenómeno glaciológico, y que complementa la visita al siempre sorprendente Parque Nacional Los Glaciares, un verdadero conjutno de obras de arte.

Como complemento, este espacio interactivo, que se divide en diversas áreas temáticas, ofrece una muestra permanente donde se exhiben, por orden cronológico, trece dioramas –conjuntos de elementos en tres dimensiones- formados por más de cuarenta esqueletos y treinta reconstrucciones a tamaño de natural de animales extinguidos, como dinosaurios y otras especies de la megafauna del Pleistoceno que habitaban la zona hace 2,5 millones de años.

Durante el recorrido, el visitante podrá admirar la recreación de varias cuevas y sumideros, como los que existen bajo los glaciares, conocer la anatomía de los mismos y disfrutar de las vistas panorámicas de los principales bloques de hielo de la región, como Perito Moreno, Viedma, Ameghino, Upsala o Mayo, entre otros.

Además, y como homenaje al Perito Francisco Moreno, de quien tomó su nombre el glaciar más visitado de Argentina, se exhibe una animación que recrea la historia de quien fuera el primer explorador de la Patagonia. El Museo dispone también de un auditorio, con capacidad para acoger hasta 120 personas, en el que se proyectan imágenes en 3D y se ofrecen charlas y conferencias.

Este nuevo museo se ha configurado como un espacio que promueve el conocimiento y convierte en protagonista al visitante a través de diversos recursos estéticos y narrativos, así como la utilización de sorprendentes efectos escénicos y lumínicos, programas multimedia y presentaciones audiovisuales. En cualqueir caso, se trata de un espacios que busca preservar y difundir una parte fundamental, y seriamente en peligro, del patrimonio natural tanto argentino como del resto de la humanidad.

Échale un vistazo al proyecto en www.glaciarium.com

martes, 1 de febrero de 2011

De regreso

¡Buenas! Trás un tiempo fuera de combate, volvemos a este espacio para seguir avanzando algunas novedades y propuestas que despuntan dentro del rico universo de los viajes y la cultura.

En este sentido,
varios destinos ya están lanzando sus distintas opciones para el día de San Valentín. Tarifas especiales y experiencias de todo tipo buscan atraer a las parejas de enamorados y, por qué no, esta fecha puede convertirse en un buen momento para llevar a cabo una escapada romántica en alguna capital cosmopolita, como Paris o Viena; en alguna playa paradisiaca, como la Riviera Maya o la isla portuguesa de Madeira; en algun pueblecito pintoresco, como Brujas o algun punto de la Toscana... en fin, con un poco de creatividad y aprovechando la tecnología - para buscar ofertas, programas, agencias que ofrecen experiencias fuera de lo común, etc. - este día de los enamorados puede convertirse en una fecha verdaderamente inolvidable.

Otra de las vertientes que siempre da de que hablar es la gastronomía. El invierno alcanza su punto medio, pero es no impide que distintos destinos y sus mejores productores y cocineros sigan ofreciendo lo más característico de su tierra y de esta fría temporada. Las II Jornadas de la Ruta del Puchero, en el noreste segoviano, es un buen ejemplo de este tipo de opciones; 11 restaurantes de la región ofrecen - todos los fines de semana hasta el 3 de abril - auténticas delicias culinarias elaboradas con legumbres o arroz como base del puchero, acompañados de boletus, bogavante, carabineros, pulpo, perdiz, corzo, venado, pato... Catas y propuestas de maridaje siguen también ocupando los espacios más acogedores de bodegas y vinotecas.

Por supuesto, la nieve también si
gue con lo suyo. La temporada llega a su punto más interesante y diversos destinos, en el centro de Europa, en los países nórdicos, en América del Norte, incluso en el lejano Oriente, ofrecen lo mejor de este blanco elemento. Además, ahora que han quedado atrás las Navidades, y antes de que llegue la Semana Santa, no sólo se pueden encontrar pistas mucho menos congestionadas, también hay estaciones que ofrecen precios especiales. Y la nieve no es sólo esquí, las actividades que giran en torno a ella son casi infinitas, desde recorridos en trineos tirados por perros hasta sesiones de spa. El frío, más que un impedimento, es una gran posibilidad.

En cualquier caso, viajar es un mosaico que no tiene límites.

miércoles, 3 de noviembre de 2010

Cocina a fuego lento en Pamplona

Para los que quieran endulzarse el otoño con un apetitoso guiso de la abuela, sin que su paciencia ni su bolsillo se resientan, vale la pena acercarse a Navarra, del 6 al 14 de noviembre, y participar en la IX Semana de la Cazuelica y su maridaje con el vino de Navarra. Por tan sólo dos euros se podrán degustar deliciosos platos tradicionales con un toque vanguardista y acompañarlos del caldo navarro más apropiado. Este año, 35 establecimientos hosteleros se han sumado a la iniciativa gastronómica que cada vez cuenta con más adeptos.

Qué mejor manera de afrontar los primeros fríos del otoño que hacerlo con un guiso elaborado a fuego lento. Por eso, quienes quieran comer platos tan típicos como un cocido, o crrilleras de ternera, o ajoarriero, o manitas de cerdo, o rabo de toro, sin tener que pasar horas y horas en la cocina, pueden acercarse a esta IX Semana de la Cazuelica y su maridaje con el vino de Navarra.

Pamplona y los encantos de su casco antiguo.
Muchos de los establecimientos que participan en la Semana de la Cazuelica se encuentran en el casco viejo de Pamplona, con lo cual el viajero puede aprovechar la cita gastronómica para visitar los principales rincones de la capital navarra. Un paseo básico para conocer la ciudad comienza en la plaza del Ayuntamiento. Desde allí se puede tomar la calle Mercaderes y ascender por la calle Curia para encontrarse frente a frente con la catedral de Santa María. Tampoco se debe dejar de lado el baluarte del Redín, un espectacular balcón sobre las murallas de Pamplona, desde el que se puede contemplar el portal de Francia o de Zamalacárregui.

En cualquier caso, esta es una buena temporada para acercarse a Pamplona y, en general, a todo lo bueno que ofrece el Reyno de Navarra.




viernes, 29 de octubre de 2010

Escapadas a Portugal









Portugal es una excelente alternativa a las rutas turísticas habituales para hacer una escapada en los próximos puentes de noviembre y diciembre: un destino cercano (en el caso de España, pero también en relación con el resto de Europa) con una oferta muy diversificada y adecuada a todos los públicos.

Es verdad que hay un Portugal para cada gusto…

Alentejo, la tierra bañada por el sol

Entre un mar de llanuras ondulantes y casas blancas se extiende la región de Alentejo. Una zona marcada por la luz y por la diversidad de colores que permanecen inalterables durante todas las épocas del año, pero también por una costa inmensa que se esconde entre acantilados y playas de gran belleza.

No dejes de pasarte por Évora y visitar su Templo Romano o descubrir los miles de rincones encantadores que se esconden en esta ciudad patrimonio de la humanidad.

Túmbate en la dorada arena de las playas de la Costa Vicentina, porque Alentejo es también sinónimo de arenales sin fin. Para los más aventureros, amantes del surf o el bodyboard, las olas de Carrapateira permiten pasar un día inolvidable.

Pero también hay tiempo para el relax y el disfrute de cuerpo y mente. Prueba en el Hotel M’AR de AR Aqueducto, el antiguo Palacio de Sepúlveda, disfrutando de su SPA a la vez que contemplas un impresionante acueducto integrado en la malla medieval de Évora.

En la Costa Vicentina, Aldeia da Pedralva un pueblo totalmente reconstruido teniendo en cuenta todas sus características originales, es hoy un hotel de turismo rural al aire libre con mucha actividad y encanto donde se puede disfrutar de una escapada verdaderamente diferente.

Historia y naturaleza en el Centro de Portugal

Si lo que buscas es recorrer las huellas de la historia y lo mejor del turismo rural, el centro del país es la opción que debes barajar.

Comienza el recorrido por Coimbra, la ciudad más bohemia y con alguno de los mejores ejemplos de arquitectura medieval y barroca, como la Biblioteca Joanina de la Universidad más antigua de Portugal. Pero, además, en esta ciudad puedes vivir la historia en primera persona alojándote en la Quinta das Lágrimas, un antiguo palacete en el que se hospedaron grandes nobles y donde el príncipe Pedro e Inês de Castro vivieron su historia de amor.

Relájate en las Termas de Curia o conoce la tradición pesquera en Aveiro antes de disfrutar de los verdes paisajes de la Sierra de A Estrela. Como punto final adéntrate en el Geoparque Naturtejo, parque natural reconocido por la UNESCO

Una escapada urbana: Lisboa

La capital portuguesa es uno de los referentes cosmopolitas y culturales europeos con más proyección de los últimos años, un lugar idóneo para disfrutar de museos, gastronomía y vida nocturna. La ciudad surcada por el Tajo combina la tradición de sus calles empedradas y fachadas de azulejos con las tiendas de moda más fashion; los bares tradicionales de fado, con los hoteles más vanguardistas,… Una explosión de estilos y tradiciones que se conjugan a la perfección.

Visita el museo Museo Berardo, el exponente más importante de arte moderno y contemporáneo en Portugal, que acoge obras de artistas tan conocidos como Picasso o Miró. El centro expone hasta el 14 de noviembre una imprescindible exposición de Andy Warhol.

Pero además de la modernidad, en la capital lisboeta puedes encontrar el lujo más clásico. Alójate en el Pestana Palace, un palacio del siglo XIX cuyos jardines están clasificados como monumento nacional, o en uno de los barrios más vibrantes de la capital en Hotel do Chiado, donde puedes disfrutar una de las mejores puestas de sol sobre el río.

Haz una pausa para mirar al Atlántico en el Algarve

Bañado por el Atlántico, en este rincón es posible disfrutar de maravillosas playas y bellos paisajes que invitan al descanso y a la desconexión de la rutina de las grandes ciudades. Además, la preparación de sus hoteles y centros de wellness y spas, como la del Tivoli Vitoria o el Martinhal Resort, pueden hacer de tu escapada un momento de relajación y de cuidado personal.

Como complemento perfecto a la escapada, una amplia oferta de ocio nocturno permite a los visitantes disfrutar de una noche diferente entre los diversos restaurantes, bares y discotecas habitadas por jóvenes dispuestos a no dormir.

Oporto, un homenaje para el paladar

Y por qué no, una escapada para dar un placer a tus sentidos. Disfruta de unos días en Oporto, uno de los centros enológicos más importantes de la península y de Europa y donde se conjuga a la perfección la variedad de vinos con la mejor calidad en sus bodegas. La buena mesa es otro de los grandes atractivos de esta región, en la que además podrás conocer una de las ciudades más importantes del país vecino.

Qué mejor que catar de primera mano el vino de Oporto en una de las más antiguas y reconocidas bodegas de la región: la Bodega Ramos Pinto.

Entre las novedades de Oporto, podemos destacar la apertura del primer hotel vinícola de cinco estrellas, el The Yeatman Oporto, ubicado en la histórica zona de bodegas de Oporto y donde la excelencia gastronómica y la sofisticación s

on sinónimos de una experiencia inolvidable.

En el Centro histórico de Oporto es también posible perderse por las tiendas de diseño en la calle Miguel Bombarda o de comercio tradicional en Calle Santa Catarina, donde se encuentra también uno de los más emblemáticos hotele

s de la ciudad, el Grande Hotel do Porto.

En fin, que hay un Portugal para todos los gustos...