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miércoles, 4 de julio de 2012

¡Nos hemos mudado!

Finalmente, ¡nos hemos mudado!

Desde ahora se puede seguir toda la información sobre el maravilloso mundo de los viajes y la cultura directamente en:


¡Ahí nos leemos!

jueves, 28 de junio de 2012

Mar y Tierra – Dos para el “finde”


Este último fin de semana de junio ofrece –seguramente entre muchísimas otras opciones– dos posibilidades igualmente atractivas, que además suponen la conclusión de iniciativas que todo el mundo debe tener en cuenta si no es durante estos días sí para su próxima edición. Uno de mar y otro de tierra, ambos casos se antojan, y mucho.

En tierra. Este fin de semana las XII Jornadas del Lechazo Asado de Aranda de Duero dicen adiós a un mes de fiesta continua, y para despedir este evento enogastronómico la localidad burgalesa brindará a los visitantes y arandinos con una actuación teatral de calle a cargo del grupo madrileño Alas Circo Teatro. Esta actividad tendrá lugar el sábado 30 de Junio a partir de las 13.00 horas por las avenidas de la ciudad.

Por supuesto, lo establecimientos participantes seguirán ofreciendo los menús especiales que constituyen el núcleo de estas Jornadas, y el patrimonio histórico y cultural de Aranda Duero seguirá siendo el aperitivo perfecto para esta muestra de la mejor cocina.

Y en el mar, la Getxo Sea Week, un evento turístico novedoso organizado por el Ayuntamiento de Getxo, apoyándose en diferentes asociaciones, entes públicos y empresas locales, promueve diversas actividades que pretende mostrar a locales visitantes el privilegiado entorno de su costa.

Getxo Sea Week se compone de un conjunto de actividades turísticas, culturales y deportivas que se realizan en la costa de Getxo –en su mayoría gratuitas y abiertas a la participación de todos los públicos.

Getxo Sea Week es también una llamada a preservar y a dar valor al entorno costero y náutico, así como al patrimonio arquitectónico que posee el municipio. En un escenario de 3,5 km, en el que se definen 3 escenarios referenciales, se tiene la opción de gozar de un monumento Patrimonio de la Humanidad, el mayor puerto deportivo del Cantábrico, 2 playas, un paseo privilegiado, un Conjunto Monumental compuesto por numerosos edificios singulares y un encantador Puerto Viejo, un club náutico con más de 100 años de antigüedad, un Aquarium, hoteles, bares y restaurantes de todas las categorías y estilos…

Una de tierra y otra de mar, pero, sin ninguna duda, las dos maravillosas. Que cada quién escoja la suya.

viernes, 22 de junio de 2012

Bodegas Torres - Enoturismo para todos los gustos


Bodegas Torres brinda la oportunidad de conocer de cerca su historia familiar, las viñas, el respeto por el medio ambiente, la cultura, la gastronomía, el amor por la tierra y, sobretodo, la pasión por el vino, a través de múltiples experiencias que permiten descubrir nuevas emociones, sensaciones y conocimientos sobre el apasionante mundo del vino; experiencias inolvidables en las fincas del Penedès, la Conca de Barberà y el Priorat.

Descubrir las bodegas.- Existe un lugar donde se respira auténtica pasión por la viña: la comarca del Penedès. Rodeado de viñedos legendarios se encuentra el Centro de Visitas de Pacs del Penedès, la bodega más emblemática de Torres y una de las más visitadas de Europa, un espacio con denominación de origen, relajante y estimulante a la vez.

La Bodega del Priorat de Torres: cada rincón de esta tierra guarda una sorpresa, y sorprende el contraste entre sus modernas instalaciones y el paisaje.

La Bodega Waltraud: donde envejecen los mejores vinos de Torres, inspira naturaleza, diseño y cultura; un entorno mágico para celebrar cualquier evento.

Bodegas Jean Leon (Penedès): la filosofía de vida del conocido Jean Leon sigue impregnada en esta bodega y en los vinos que llevan su nombre.

El Castillo de Milmanda, en la Conca de Barberà: testimonio de épocas remotas; los árabes levantaron esta fortificación en el siglo IX donde antes habitaron íberos, grecofenicios, romanos y visigodos.

Variedad de experiencias vinícolas y gastronómicas.- Una celebración familiar, un evento profesional, un rodaje, una sesión fotográfica, Bodegas Torres organiza cualquier actividad a medida; propone nuevas formas para sumergir al visitante en la cultura del vino: descubriendo, jugando y disfrutando en sus diversos espacios.

Talleres Torres.- Disfrutar del buen vino es un placer al alcance de todos; mundo apasionante, suma de cultura, gastronomía, naturaleza, historia... A través de los talleres se puede aprender el arte de la cata, descubrir maridajes sorprendentes, con el único requisito de tener ganas de saborear nuevas experiencias.

Degustaciones.- Pueden realizarse degustaciones de diferentes tipos de vinos y de sus distintas Denominaciones de Origen a través de mini catas, degustaciones a copas, etc.

VIP Tour.- Acerca al visitante de forma exclusiva y personalizada a todos los rincones de la bodega, donde disfrutará además de una cata comentada de los 4 vinos de finca más representativos de la familia Torres en un entorno único.

Ecotour.- Paseando por los viñedos de Mas La Plana se podrán descubrir todos los secretos del cultivo de la viña. El cambio climático es ya un hecho demostrado y desde Torres se intenta reducir sus efectos mediante el programa Torres & Earth, en el que se explica al visitante las técnicas y acciones que ayudan a reducir las emisiones de CO2.

Curso de iniciación a la cata.- Después de realizar una visita por la bodega y adquirir los conceptos básicos del proceso de elaboración del vino, se podrán evaluar los vinos a degustar. A través de la observación y la interpretación de los sentidos, quien realice la actividad podrá determinar las características de cada vino y aprender de forma práctica los pasos básicos a seguir en una cata.

Maridaje de vinos y quesos.- El maridaje de vinos y quesos es un arte complejo. Esta actividad está especialmente orientada a crear un juego con los sentidos y entender el maridaje como un arte complejo y muy personal, a través del maridaje de cinco vinos de Torres con cinco exquisitos quesos.

Restaurante Mas Rabell.- Una masía catalana en el corazón del Penedès propiedad de la familia Torres, Mas Rabell conserva el encanto rústico y la belleza de lo tradicional. Ofrece un entorno vinícola único para acoger cualquier actividad, además de una cocina  tradicional, creativa y deliciosamente mediterránea.

Cena a ciegas.- Un juego gastronómico y singular para disfrutar con todos los sentidos; experiencia donde los comensales permanecen con los ojos tapados, disfrutando de cada plato y de cada copa, intentando reconocer sabores y aromas.

Curso de cocina.- Naturaleza, gastronomía y vino. Estos tres elementos se dan cita en los cursos de cocina que se llevan a cabo en la masía restaurante Mas Rabell. En un ambiente excepcional, rodeado de viñedos del Penedès, se pueden descubrir recetas y consejos de la cocina mediterránea.

Actividades para escolares.- Para los más pequeños, Bodegas Torres ofrece una serie de talleres donde se explica las características de una cepa, cómo se hace una viña, el consumo responsable, la sostenibilidad y el mundo rural; los escolares reciben nociones de biología, ecología, medio ambiente, historia y sociología. Las actividades con niños se desarrollan en colaboración con la Fundación Mas Albornà, una masía-taller donde los monitores padecen discapacidad intelectual y enseñan a los más pequeños a valorar a las personas por sus capacidades y no por sus carencias; un ejemplo de integración social.

Elabora tu propio brandy.- En la bodega de Brandy de Sant Martí Sarroca (Penedès) se descubre el proceso de destilación y los diferentes sistemas de envejecimiento, y se  puede elaborar un coupage de brandy propio, que se embotella y etiqueta con el nombre del elaborador para que lo disfrute en casa.

Bodegas Torres
El apellido Torres está ligado al vino desde hace más de tres siglos, cuando la familia plantó las primeras viñas en el Penedès. Hoy, el abanico de experiencias que se desprenden de Bodegas Torres es tan amplio como atractivo, una opción excepcional para cualquier escapada, fin de semana e incluso como parte de unas buenas vacaciones. El horario de visitas es de lunes a sábados de 9 a 16.45 h y domingos y festivos de 9 a 13 h; para información y reservas: Dpto. Enoturismo y Eventos (93 817 75 68)

lunes, 18 de junio de 2012

Estaciones Náuticas se expande hacia el interior


A partir de ahora los destinos de interior también podrán convertirse en una Estación Náutica. Así se ha aprobado en la Cumbre de Estaciones Náuticas que tuvo lugar hace unos días en Madrid, durante la cual se dio luz verde al proyecto de expansión de las estaciones náuticas hacia el interior del país. Esto supone la posibilidad de ampliar la marca y proyectar a otros destinos los beneficios de integrar esta asociación.

El requisito fundamental para convertirse en una "Estación Náutica de Interior" es que el destino esté vinculado a un lago, embalse, pantano o río donde se desarrollarán las actividades náuticas. Además, deben mantener una distancia superior a los 40 kilómetros con otra estación náutica; disponer de centro médico, cámara hiperbárica a menos de dos horas de donde se realicen las inmersiones; una de las actividades náuticas deberá tener tradición en la zona y repercusión nacional o internacional, y el destino debe tener algún elemento que lo caracterice y posicione como lugar de práctica de actividades náuticas.

Se trata así de consolidar en una "Estación Náutica de Interior" un producto formado por alojamiento y actividades náuticas que se diferencie del resto de la oferta por un servicio estandarizado de calidad. Incluirá, no obstante y de forma complementaria, otro tipo de actividades deportivas o culturales, así como oferta de restauración, comercios, bares, etc.

Sierra Norte de Madrid, la primera EENN de Interior
La candidatura de Sierra Norte de Madrid para convertirse en la primera Estación Náutica de Interior fue aprobada durante la Asamblea General de la Asociación Española de Estaciones Náuticas. El proyecto se concretará en 2013.

Se trata de uno de los  lugares más bellos de la Comunidad de Madrid. Esta comarca, integrada por 42 municipios, es referente del turismo rural. Se caracteriza por la abundancia de agua y la gran variedad de especies vegetales y animales. El principal río que atraviesa la Sierra Norte de Madrid es el Lozoya, aunque por su territorio también fluye el Jarama. El curso del Lozoya está interrumpido por cinco embalses interconectados.

Dentro de esta comarca se diferencian, por un lado, la zona de montaña, que corresponde a la mayor parte de la región, incluyendo las sierras de Somosierra, Sierra del Lobosillo, La Cabrera, La Morcuera y parte de la de Guadarrama, y, por otro lado, la zona de campiña, en el extremo sudeste.

Buitrago de Lozoya
En cualquier caso, Sierra Norte de Madrid se suma al conjunto de Estaciones Náuticas (EENN) -Best Nautical Destinations in Spain-, que acoge a 23 destinos españoles con una larga tradición en el turismo náutico, y que supone más de 1.700 empresas y alrededor de 4.500 productos relacionados con este tipo de actividades, todos ellos disponibles para su comercialización on-line en el portal www.estacionesnauticas.info
Fuente: Estaciones Náuticas - Promotourist

miércoles, 13 de junio de 2012

Maravillas del Norte: desde Arica a San Pedro de Atacama


Sin ninguna duda, el verano europeo es la mejor época para visitar el Norte de Chile. El país se encuentra sumido en pleno invierno y las temperaturas son ideales para visitar el Altiplano o el Desierto de Atacama, el más árido, y mágico, del mundo. Desde la ciudad costera de Arica pasando el Altiplano hasta el animado San Pedro de Atacama, este recorrido por una de las zonas más desconocidas y a la vez más bellas de Chile es un conjunto de experiencias realmente fuera de serie.

Arica es la primera ciudad al norte de Chile; la ciudad de la eterna primavera: unos 17° todo el año –aunque geográficamente se encuentra en una zona tropical su clima es templado y con mínimos cambios. Uno de los lugares más secos del mundo, la ciudad se sitúa en la desembocadura de los valles de Azapa y Lluta, y solo existe un río, el Lluta, que llega al mar con muy escaso caudal. Las playas de Arica son de lo mejor, tanto por temperatura como por oleaje, y permiten practicar surf e incluso nadar de noche.

El turismo de aventura y el cultural son fundamentales en Arica, y es que se trata de un punto de partida ideal para adentrarse en el Altiplano. Por ejemplo, se puede visitar la zona del Parque Nacional Lauca y el Lago Chungará, una de las más bellas de Sudamérica. Clasificado como Reserva Mundial de la Biosfera, el parque abarca casi 138 mil hectáreas y comprende la precordillera y el altiplano del extremo noreste de la región de Tarapacá. Entre sus principales atractivos se encuentra el maravilloso Lago Chungará, ubicado a 4.517m de altitud –uno de los más altos del mundo. Tampoco se puede desaprovechar la oportunidad de visitar el Museo Arqueológico de San Miguel de Azapa, a unos 12 km de Arica, testimonio de las huellas que incas y tiawanaku dejaron sobre los primeros habitantes, y cuyas momias chinchorro son más antiguas que las de Egipto.

Antes de llegar al lago se puede visitar Parinacota y sus bofedales, que se alimentan de la laguna Cotacotani, y donde por la mañana es posible ver "desayunar" a la fauna local. Al fondo, los Nevados Payachatas, formados por los volcanes gemelos Pomerape y Parinacota, de más de 6.500 m, ofrecen una buena idea de la espectacular escenografía de la región. Pájaros tagua-tagua, vizcachas, vicuñas, flamencos y grandes rebaños de llamas y alpacas habitan estas tierras.

Descendiendo por el Altiplano se llega a la apasionante ciudad de Iquique, destino que sabe vivir, que encanta con su hotelería, playas y viajes a oasis y centros termales. Desde aquí uno puede aventurarse en el Parque Nacional Volcán Isluga, a 4.000 metros de altitud, ubicado casi en el límite con Bolivia y cerca del poblado de Colchane.  Y a 45 km al sur de Iquique se encuentran las oficinas salitreras Santiago Humberstone y Santa Laura, construidas en medio del desierto más árido del mundo y declaradas Patrimonio de la Humanidad por laUNESCO en el año 2005. También es una bonita excursión la que conduce hasta el pueblo de Mamiña con sus termas curativas.

Siguiendo la ruta hacia el Sur por el Norte de Chile se llega a uno de los puntos más destacados de cualquier viaje por estas latitudes: San Pedro de Atacama, un bello pueblo indígena hoy dedicado a la agricultura y, sobre todo, al turismo. San Pedro de Atacama es la base perfecta desde donde explorar la zona, con una excelente infraestructura turística y una gran variedad de ofertas en hospedaje, restaurantes y servicios. Sin duda, los géiseres de El Tatio y el Valle de la Luna son algunas de las excursiones más espectaculares, pero este desierto esconde tantas otras atracciones como para garantizar varios días de experiencias inolvidables.

El Salar de Atacama, a sólo una hora hacia el sur de San Pedro (55 km por la Ruta 27), es el más grande de Chile. El salar se ubica en la Reserva Nacional Los Flamencos y se conforma de dos secciones: Tara y Aguas Calientes; la primera declarada "humedal de importancia internacional", debido en parte a que es el hábitat del flamenco andino y el flamenco chileno. Las termas de Puritama, que brotan a unos placenteros 25-30ºC, son el mejor remedio para quitar todo el frío del invierno. A tan sólo 30 km del pueblo, estas termas son el paseo ideal para recuperarse tras una madrugada en los géiseres de El Tatio.

El río más largo de Chile, el Loa, serpentea a través del desierto más árido del mundo, como si fuera una sonda de salvamento que proporciona el agua a agricultores y especies nativas. Existen muchos servicios que ofrecen la oportunidad de explorar el área a caballo, con rangos de tiempo que varían desde unas horas a varios días. Hay que mantenerse atento a los geoglifos presentes en la zona, así como a las raras e icónicas especies que la habitan, como la vizcacha, la chinchilla y la alpaca.

Las visitas arqueológicas a la aldea fantasma de Tulor significan un viaje de miles de años al pasado del desierto de Atacama, a la época de las sociedades preincaicas que construyeron sus casas en estas áridas tierras. La aldea de Tulor fue descubierta hace menos de cien años, enterrada bajo las arenas del desierto, a unos 10 km de San Pedro, y las investigaciones arqueológicas en curso han descubierto lo que estiman es sólo el 4% de los restos originales, el cual está disponible y abierto para todo público.

Cualquier visita al desierto de Atacama estaría incompleta si no se realiza el simple acto de mirar hacia arriba. Estos cielos nocturnos atraen a astrónomos de todo el mundo para estudiar el nacimiento de galaxias y la muerte de estrellas, pero un aficionado puede disfrutar también de una noche de observación del firmamento sin la necesidad de un telescopio. A sólo diez minutos de la ciudad se puede vivir toda una experiencia cósmica. Además, los guías pueden ayudar a observar las constelaciones del hemisferio sur, así como diversos detalles astronómicos, desde los cráteres de la luna hasta los anillos de Saturno, e incluso indicios de otras galaxias.

En cualquier caso, el Norte de Chile, desde Arica a San Pedro de Atacama, supone una multitud de experiencias verdaderamente apasionantes.
 
Fuente: Interface Tourism - Turismo Chile